Zhjulen s kuritsej, rulet iz utki, muss iz mjasa tsypljat, indejka v apelsinovoj glazuri - mjaso ptitsy prekrasno podkhodit dlja legkikh i vkusnykh bljud v ljuboj sezon. Denis Svetov - tekhnolog i shef-povar s mnogoletnim opytom vedenija restorannogo biznesa, prepodavatel kulinarnoj shkoly - prigoto[...]